| 凉拌石花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石花菜 | 克 | 14千卡 | 26千卡 | 0克 | 0.03克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 570克 | 凉拌石花菜热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于有氧拳击操39分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌石花菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
石花菜（适量）、食盐（1勺）、芝麻油（1勺）、白醋（1勺）、红萝卜（半根）、黄瓜（半根）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、大蒜（三瓣）
1/3. 干石花菜泡发40分钟
2/3. 放入红萝卜丝、黄瓜丝、白醋、麻油、鸡精、两勺海鲜酱油、盐。花椒面、蒜沫热油浇，炸香
3/3. 拌匀装盘
食材功效信息
石花菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有凉血、清热燥湿、清肺化痰等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、养血护肤、防治皮肤炎症等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、止血、消食化积等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、化痰止咳、顺气等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌石花菜热量393 千卡
- 脂肪103.93 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物74.55 克
- 钠78157.3 毫克
- 钙129 毫克
- 铁8.03 毫克
- 钾536 毫克