| 樱桃萝卜拌双耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 317克 | 樱桃萝卜拌双耳热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于高抬腿12分钟消耗的热量...600 | |||||
樱桃萝卜拌双耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
樱桃萝卜（3个）、银耳（1朵）、黑木耳（1小把）、枸杞（5-8颗）、大蒜（2瓣）、白糖（1勺）、白醋（2勺）、油盐（适量）
1/7. 准备好原材料；
2/7. 银耳、黑木耳泡软后洗干净再用淡盐水浸泡10分钟后摘成小朵， 枸杞泡好备用；
3/7. 将摘成小朵的银耳和黑木耳放入锅中焯煮， 加入少许盐；
4/7. 焯煮好后放入碗中, 加入切片的樱桃萝卜;
5/7. 再放入蒜末，糖、白醋和盐， 少许芝麻香油；
6/7. 拌均匀后放入准备好枸杞即可；
7/7. 端上桌了。
食材功效信息
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、消食等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、壮身、润肠等功效；可与猪肝、豆腐皮、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、轻身强智、延缓衰老等功效；可与鲫鱼、竹笋、荸荠搭配；与猪血、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃萝卜拌双耳热量123 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质11.38 克
- 碳水化合物77.05 克
- 钠129.1 毫克
- 钙60.3 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾1723.9 毫克