| 椰蓉牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 448克 | 椰蓉牛奶小方热量/卡路里1513千卡 | |||
 热量1513千卡，相当于羽毛球336分钟消耗的热量...270 | |||||
椰蓉牛奶小方的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、玉米淀粉（40克）、细糖粉（40克）、淡奶油（100克）、椰蓉（适量）
1/4. 80克牛奶和玉米淀粉混合；剩下的牛奶，淡奶油，糖倒入奶锅，中火煮；将牛奶和玉米淀粉混合液倒入奶锅，快速搅拌，会越来越粘稠，成细腻的糊状，关火。
2/4. 容器先倒入椰蓉铺地，倒入糊状，颠平，放入冰箱冷藏10小时以上
3/4. 直接在盒子里切块，然后撒入椰蓉，裹匀，开吃
4/4. 软嫩Q弹，奶香十足。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与菠菜、果汁、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效；
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营养信息
- 椰蓉牛奶小方热量1513 千卡
- 脂肪169.38 克
- 蛋白质14.01 克
- 碳水化合物110.82 克
- 钠348.5 毫克
- 钙319 毫克
- 铁8.39 毫克
- 钾894 毫克