| 山东家常大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 349克 | 山东家常大饼热量/卡路里1353千卡 | |||

1/13. 和好面团醒30分钟。

2/13. 取适量面团擀成大方薄片,上面抹上油。

3/13. 卷起。

4/13. 分成两段。

5/13. 如图折叠。

6/13. 完成所有。

7/13. 再次擀成圆薄片。

8/13. 锅内放入适量油,煎至两面金黄。

9/13. 盛出装盘。

10/13. 切块儿享用吧。

11/13. 成品1

12/13. 成品2

13/13. 成品3
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、预防高血压等功效;