| 炸九吐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 415克 | 炸九吐热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡，相当于上课953分钟消耗的热量...108 | |||||
炸九吐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、九吐鱼（500克）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（少许）
1/6. 把九吐剪了头洗干净
2/6. 把鱼全部沾上面粉
3/6. 把沾有面粉的鱼再沾沾蛋液
4/6. 过了蛋液再沾面粉
5/6. 把加好面粉放油里炸到两边金黄色
6/6. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、防细菌感染等功效；可与基围虾、生菜、紫菜搭配；与糖精、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸九吐热量1715 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克