芹菜香干的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、增强免疫力、祛风等功效；可与茭白、番茄、西瓜搭配；与兔肉、毛蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有预防高血压、补脾益胃、抗血管等功效；可与绿茶、鳝鱼、黑木耳搭配；与苦瓜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、发汗解表等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与牛肝菌、咖哩牛肉干、牛肉末搭配；与素肚、熏干、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；