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大盆花菜

大盆花菜的热量和减肥功效

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大盆花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜90千卡20千卡3.20克0.40克
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量1176大盆花菜热量/卡路里1611千卡
开会 热量1611千卡,相当于开会1074分钟消耗的热量...90

大盆花菜的做法共14个步骤

食材主料/辅料

花菜(450克)、五花肉(250克)、红辣椒(4个)、青辣椒(3个)、大蒜(5瓣)、盐(1小勺)、料酒(1大勺)、生抽(适量)、蚝油(适量)
大盆花菜的做法图解1

1/14. 花菜用盐水泡一下,洗干净沥干水份

大盆花菜的做法图解2

2/14. 五花肉切薄片用盐、料酒、生抽腌制十分钟,蒜瓣切片,红辣椒青辣椒切小块

大盆花菜的做法图解3

3/14. 热锅倒入油,下五花肉翻炒

大盆花菜的做法图解4

4/14. 不停煸炒,煸至微焦炸出油

大盆花菜的做法图解5

5/14. 倒入辣椒蒜瓣翻炒几下断生,控油捞出

大盆花菜的做法图解6

6/14. 锅里留油倒入花菜翻炒

大盆花菜的做法图解7

7/14. 炒至花菜断生变色加入一勺盐继续翻炒均匀

大盆花菜的做法图解8

8/14. 加一点点白糖翻炒片刻

大盆花菜的做法图解9

9/14. 倒入五花肉辣椒

大盆花菜的做法图解10

10/14. 加入生抽、耗油调味,翻炒混合均匀即可出锅咯~~~

大盆花菜的做法图解11

11/14. 成品图

大盆花菜的做法图解12

12/14. 撰写制作步骤

大盆花菜的做法图解13

13/14. 撰写制作步骤

大盆花菜的做法图解14

14/14. 成品图

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、增加抗病能力、解毒等功效;可与樱桃番茄、玉米、牛肉酱搭配;与猪肝、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、滋阴等功效;可与冬瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、开胃消食、防感冒等功效;可与卷心菜、虾、小白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、解热等功效;可与糙米、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、健脾胃、清肠道等功效;可与排骨、武昌鱼、玉米面搭配;与鸭肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盆花菜热量1611 千卡
  • 脂肪53.67 克
  • 蛋白质21.64 克
  • 碳水化合物40.41 克
  • 196.8 毫克
  • 243 毫克
  • 7.1 毫克
  • 1287 毫克

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