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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆96千卡24千卡1.9克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量577干煸豆角热量/卡路里475千卡
铺床 热量475千卡,相当于铺床238分钟消耗的热量...120

干煸豆角的做法共2个步骤

食材主料/辅料

四季豆(400克)、花椒(适量)、大蒜(3-4瓣)、酱油(适量)、白糖(一点点)、味精(一点点)
干煸豆角的做法图解1

1/2. 豆角洗净掰成长短适中的段

干煸豆角的做法图解2

2/2. 控干水以后,放入油锅中炸熟,捞出后锅内倒入少量油,放入1瓣切碎的蒜和花椒,吃辣的也可以放入一些干辣椒,爆锅,出香味以后倒入炸好的豆角,加入适量海鲜酱油,白糖,味精,不用放盐,翻炒均匀以后出锅,是不是很简单呢~

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、养胃下气、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、预防高血压、杀虫解毒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、莴笋、龙须菜搭配;与鸡肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸豆角热量475 千卡
  • 脂肪9.56 克
  • 蛋白质18.86 克
  • 碳水化合物220.25 克
  • 5842.6 毫克
  • 810 毫克
  • 20.02 毫克
  • 1167 毫克

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