| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 587克 | 芒果糯米糍热量/卡路里867千卡 | |||

1/10. 糯米粉淀粉混合

2/10. 黄油,白糖,放入牛奶中隔水融化

3/10. 放入混合的糯米粉

4/10. 搅拌成糊状

5/10. 盖保鲜膜入锅中小火蒸20分钟左右,出锅用筷子转圈搅匀,放凉

6/10. 按成小剂子

7/10. 芒果切丁

8/10. 包入芒果

9/10. 捏成团

10/10. 滚一层炒熟的糯米粉,冰箱冷藏一会口感更加
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、壮气提神、健脾养胃等功效;可与乌鸡、莲藕、兔肉搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、补中和血、预防便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、美白等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与空心菜、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;