| 五谷豆渣营养薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 139千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 634克 | 五谷豆渣营养薄饼热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于混凝土工作80分钟消耗的热量...420 | |||||
五谷豆渣营养薄饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（180克）、面粉（30克）、糯米粉（20克）、鸡蛋（2个）、香葱（1-2根）、虾仁（5-6个）、胡萝卜（半个）、胡椒粉、盐、食用油（适量）
1/4. 豆浆机榨后过滤了的豆渣和其他材料备齐，洗净。
2/4. 鸡蛋打散，放入豆渣和糯米粉面粉，虾仁香葱切碎，胡萝卜擦丝，加入盐和胡椒粉搅拌成均匀糊状。
3/4. 大火烧热锅，（最好用不粘锅比较好操作）改小火，放入一勺搅拌好的面糊，用锅铲轻轻推摊开成饼，转中火，待饼成型后加少许食用油翻面。
4/4. 继续保持中小火烙1-2分钟，香喷喷的五谷营养豆渣饼就可以开吃啦！
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、生津止渴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、止渴等功效；可与香瓜、红豆、百合搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效；可与牡蛎 、西红柿、黄豆搭配；与豆浆、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、预防感冒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 五谷豆渣营养薄饼热量560 千卡
- 脂肪15.37 克
- 蛋白质49.75 克
- 碳水化合物168.91 克
- 钠166 毫克
- 钙228 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾647 毫克