| 南昌炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 9千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 204克 | 南昌炒米粉热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于拖地板108分钟消耗的热量...210 | |||||
南昌炒米粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米粉(熟)（300克）、青菜（60克）、猪肉丝（80克）、蒜未青红椒未（少许）、盐（小半勺）、酱油（2勺）、料酒（适量）
1/5. 锅中放油，下肉丝煸香。
2/5. 加入蒜末青红椒未煸香，加入料酒和酱油。
3/5. 下小青菜炒软
4/5. 再下米粉和盐，翻炒均匀即可。
5/5. 成品
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 南昌炒米粉热量377 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物42.7 克
- 钠16190 毫克
- 钙240 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾687 毫克