| 樱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 果冻粉 | 克 | 76千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 336克 | 樱花蛋糕热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于攀登雪山68分钟消耗的热量...990 | |||||
樱花蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低粉（65克）、鸡蛋（3个）、砂糖（60克）、色拉油（50克）、牛奶（55克）、柠檬汁（几滴）、樱花（15片）、果冻粉（20克）、盐（1克）
1/3. 先做蛋糕体：蛋清和蛋黄分离好装入盆里，在打蛋盘里放入蛋黄和细砂糖，用打蛋器打匀，加入色拉油，牛奶搅拌，最后筛入面粉，继续搅拌，混合蛋白霜和蛋黄糊，放入烤箱烤40分钟即可
2/3. 蛋糕体上倒入果冻水，在果冻水没有凝固的时候放入樱花，待果冻水凝固，樱花蛋糕即可。
3/3. 爱吃奶油的朋友可以在蛋糕体中间夹入奶油
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与辣椒、桂圆、小米搭配；与豆浆、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、促进伤口愈合、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、美白等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与橙子、钙粉、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱花蛋糕热量1114 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质39.27 克
- 碳水化合物291.9 克
- 钠10686.3 毫克
- 钙410 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾393 毫克