| 腊肠包菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 750克 | 腊肠包菜炒粉丝热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡，相当于滑旱冰276分钟消耗的热量...420 | |||||
腊肠包菜炒粉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、粉丝（1卷）、葱（2根）、姜（1块）、青尖椒（2个）、盐（1勺）、胡椒粉（1勺）、生抽（1勺）、酱油（1勺）、五香粉（1勺）、鸡精（适量）、食用油（适量）、腊肠（半根）、干辣椒（3个）
1/12. 准备包菜和粉丝。
2/12. 准备佐料。
3/12. 腊肠清洗干净备用
4/12. 粉丝我们温水泡好。腊肠切片。
5/12. 葱姜辣椒都切碎备用
6/12. 包菜清洗干净切成细条状
7/12. 锅里放油，小火炒香佐料
8/12. 加入腊肠一起翻炒，直到炒熟。
9/12. 腊肠炒熟后，加入包菜一起翻炒
10/12. 包菜炒至半熟后加入泡好的粉丝。
11/12. 翻炒均匀后，加入盐，胡椒粉，五香粉，生抽，酱油一起调味。
12/12. 最后炒熟后，加入鸡精即可起锅。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效；可与西红柿、辣椒、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、预防感冒等功效；可与白灵菇、牛肉、膝圆牛肉搭配；与金丝小枣、密云小枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠包菜炒粉丝热量1932 千卡
- 脂肪177.83 克
- 蛋白质82.5 克
- 碳水化合物369.42 克
- 钠17329.8 毫克
- 钙1194 毫克
- 铁51.91 毫克
- 钾2386 毫克