| 菠萝鸡粒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1057克 | 菠萝鸡粒炒饭热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于排球148分钟消耗的热量...480 | |||||
菠萝鸡粒炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉粒（4/1）、菠萝（一只）、米饭（两碗）、盐（适量）、食用油（适量）、红萝卜（4/1）、莴苣（适量）、料酒（适量）、一品鲜（适量）
1/3. 鸡肉剔骨、切丁，（大小随便）。菠萝切半，挖中间的肉，切丁，莴苣、萝卜切丁
2/3. 切丁的鸡肉用碗装着，放点盐，一品鲜和料酒腌制（腌十分钟即可）
3/3. 热锅放油，把腌好了的鸡肉放锅里炒，炒得半熟就放菠萝、莴苣、萝卜进去炒，炒熟了就放米饭进锅里炒散，期间一直要翻炒，炒了十分钟后，盛盘
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、利尿、帮助消化等功效；可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、治疗高血压等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、解毒生津、利便等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝鸡粒炒饭热量1181 千卡
- 脂肪100.82 克
- 蛋白质9.74 克
- 碳水化合物77.22 克
- 钠10459.3 毫克
- 钙398 毫克
- 铁12.39 毫克
- 钾539 毫克