| 蒜蓉豆瓣酱爆嘎嘣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 84克 | 蒜蓉豆瓣酱爆嘎嘣虾热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于现代舞50分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉豆瓣酱爆嘎嘣虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
嘎嘣虾（500克）、蒜蓉（10克）、白糖（1匙）、料酒（0.2匙）、葱伴侣6月香蒜蓉酱（1勺）
1/13. 将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用
2/13. 准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉豆瓣酱、新鲜的蒜蓉
3/13. 锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香
4/13. 放入嘎嘣虾同时放入糖和理解大火快速翻炒
5/13. 加入主角葱伴侣蒜蓉豆瓣酱，这款蒜蓉辣椒酱是我的最爱辣的够味辣的正宗
6/13. 嘎嘣虾炒至变成红色均匀入味后撒上鲜蒜蓉提味即可出锅享用喽
7/13. 鲜辣诱人的蒜蓉豆瓣酱爆嘎嘣虾盛入盘中
8/13. 虾的鲜美伴着蒜蓉豆瓣酱的香辣真是完美的组合
9/13. 品上一口怡情的小酒此时此刻好幸福哦
10/13. 嘎嘣虾换一种做法给我带来好心情非常激动呢
11/13. 在吃货的世界里只要拥有美味就没有不开心的理由
12/13. 这道美味是追剧的首选佳品哦
13/13. 好吃到爆的蒜蓉豆瓣酱爆嘎嘣虾已经被我列为我们家宴的必备拿手菜喽
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、杀菌、改善肝功能等功效；可与火腿、猪肉、莴笋搭配；与大葱、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 蒜蓉豆瓣酱爆嘎嘣虾热量242 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物121.2 克
- 钠291 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾433 毫克