首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄金香芋卷

黄金香芋卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄金香芋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香芋405千卡81千卡2.2克0.2克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面包糠254千卡317千卡8克5克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
总量918黄金香芋卷热量/卡路里1961千卡
蹦床 热量1961千卡,相当于蹦床560分钟消耗的热量...210

黄金香芋卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香芋(500克)、白糖(50克)、面粉(100克)、鸡蛋(两个)、面包糠(80克)、食用油(适量)、牛奶(50克)
黄金香芋卷的做法图解1

1/4. 先把香芋削干净,高压锅蒸熟。

黄金香芋卷的做法图解2

2/4. 蒸好的香芋加牛奶、糖一起搅拌压成泥,我直接用勺子把它压成泥,有强迫症的亲可以用料理机搅拌成香芋泥。

黄金香芋卷的做法图解3

3/4. 就可以开始揉搓成型了,搓成圆柱形,大小自己决定。搓成型的香芋泥先裹一层薄薄的面粉,再在鸡蛋液里滚一圈,最后裹上面包糠,放入适宜的油温小火炸,因为香芋自身是熟的,所以在油锅里的时间非常短,自己要注意观察香芋卷的颜色。

黄金香芋卷的做法图解4

4/4. 外酥内嫩,香甜的口感。

食材功效信息

香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、散积理气、补中益气等功效;可与猪肉、芹菜、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效;可与圆生菜、香椿、荠菜搭配;与柿子、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、降血脂、促进肠胃蠕动等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄金香芋卷热量1961 千卡
  • 脂肪119.31 克
  • 蛋白质40.97 克
  • 碳水化合物244.62 克
  • 225.7 毫克
  • 359 毫克
  • 2.98 毫克
  • 756 毫克

相关知识

扫一扫手机查看