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素饺子

素饺子的热量和减肥功效

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素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜63千卡25千卡2.089999克0.81克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
虾皮77千卡153千卡30.7克2.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量711素饺子热量/卡路里313千卡
郑多燕小红帽 热量313千卡,相当于郑多燕小红帽52分钟消耗的热量...360

素饺子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

韭菜(250克)、豆腐(100克)、香菇(4朵)、胡萝卜(1根)、木耳(10朵)、虾皮(50克)
素饺子的做法图解1

1/3. 第一步:小白菜切去大根洗净,锅中加水烧开将白菜焯水然后捞出过凉剁碎挤干水份,鸡蛋打散里面加入葱花在锅里炒熟切碎,粉丝提前用开水泡软然后捞出剁碎、虾皮里加入少许葱花在锅里煸香捞出剁

素饺子的做法图解2

2/3. 第二步:小白菜、鸡蛋、粉丝、虾皮加在一起用盐、味调味,里面加适量葱花最后淋香油

素饺子的做法图解3

3/3. 第三步:面皮下剂子擀薄包入馅料即可

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、行气理血、润肠通便等功效;可与墨鱼、黄豆芽、北极虾搭配;与菠菜、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、降血脂、益中气等功效;可与金针菇、黄瓜、蘑菇搭配;与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与鳕鱼、茡荠、毛豆搭配;与明虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、羊排、比目鱼搭配;与柠檬、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、延缓衰老、治便秘等功效;可与圆白菜、芦荟、海蜇皮搭配;与猪血、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素饺子热量313 千卡
  • 脂肪7.25 克
  • 蛋白质44.569999 克
  • 碳水化合物31 克
  • 5399.3 毫克
  • 1275 毫克
  • 13.1 毫克
  • 1296 毫克

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