| 盐焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 南乳汁 | 克 | 43千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 506克 | 盐焖虾热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡，相当于拳击84分钟消耗的热量...720 | |||||
盐焖虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（15只）、生抽（2汤勺）、食用油（一点点）、南乳汁（2汤勺）、酱油（一汤勺）、盐（洒一点点）
1/8. 锅烧热放油
2/8. 油烧热放虾炒一下金黄色
3/8. 加生抽2汤勺
4/8. 加南乳汁炒一下放水
5/8. 水烧开加酱油1汤勺盖盖小火
6/8. 盖盖煮15分钟
7/8. 汁收好了加点盐
8/8. 装盘
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补阴壮阳、提高性欲等功效；可与韭菜、藕、韭菜花搭配；与番茄、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血脂、降血压等功效；
南乳汁的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 盐焖虾热量1006 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质39.15 克
- 碳水化合物30.75 克
- 钠18827.2 毫克
- 钙233 毫克
- 铁14.58 毫克
- 钾637 毫克