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家常青鱼

家常青鱼的热量和减肥功效

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家常青鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青鱼679千卡118千卡20.1克4.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量838家常青鱼热量/卡路里1083千卡
摘水果 热量1083千卡,相当于摘水果361分钟消耗的热量...180

家常青鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

青鱼(2条)、姜(3片)、大蒜(2瓣)、香葱(适量)、胡椒粉(半勺)、酱油(3勺)、白糖(半勺)、味精(适量)、大料(一个)
家常青鱼的做法图解1

1/4. 将青鱼用凉水解冻,新鲜的就省去这一步!

家常青鱼的做法图解2

2/4. 鱼内脏清理好,洗净,葱姜蒜准备好!爆锅的切碎点,切几块留着煮的时候用!

家常青鱼的做法图解3

3/4. 油热之后葱姜蒜酱油爆锅,然后把鱼放入锅中,不要翻动易碎!煎一会然后添适量水,放入葱段姜块和蒜瓣盐,然后大火烧开之后小火慢炖!

家常青鱼的做法图解4

4/4. 出锅之前尝一下咸淡,然后放少量味素,香菜!注意不要将鱼弄碎了!

食材功效信息

青鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气化湿、健脾养胃、明目等功效;可与银耳、韭菜、苹果搭配;与李子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、温中健胃、改善肝功能等功效;可与五花肉、洋葱、猪肉搭配;与大葱、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、温中下气、促消化等功效;

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营养信息

  • 家常青鱼热量1083 千卡
  • 脂肪20.39 克
  • 蛋白质45.43 克
  • 碳水化合物306.8 克
  • 5914.4 毫克
  • 952 毫克
  • 28.72 毫克
  • 2240 毫克

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