香菇芝麻辣椒酱的热量和减肥功效

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香菇芝麻辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干香菇	克	181千卡	296千卡	9.58克	0.99克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
郫县豆瓣酱	克	37千卡	85千卡	3.4克	1.1克
总量	458克	香菇芝麻辣椒酱热量/卡路里2239千卡
热量2239千卡，相当于攀登雪山136分钟消耗的热量...990

香菇芝麻辣椒酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

食用油（适量）、线辣椒（青红）（30根）、盐（适量）、干香菇（一把）、葱（适量）、花生（一把）、芝麻（一把）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、花椒粉（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/5. 准备材料，葱、姜、蒜、辣椒、香菇

2/5. 辣椒绞碎，葱姜蒜香菇切末

3/5. 花生米油炸，碾碎，加芝麻

4/5. 加油，葱、姜、蒜爆香，倒入辣椒翻，，再倒入香菇翻炒，加盐、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、十三香、花椒粉，最后放入花生米芝麻，翻炒

5/5. 盛出

食材功效信息

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、补虚等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、消炎等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血压、抗癌、延缓衰老等功效；可与扁豆、牛里脊、油菜搭配；与基围虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、补脾、抗老化等功效；可与芹菜、红枣、莲子搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、益肝养发、预防高血压等功效；可与梨、枸杞子、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；