| ‘懒人版’葱肉馅小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 19千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 223克 | ‘懒人版’葱肉馅小饼热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于吹雪机78分钟消耗的热量...270 | |||||
‘懒人版’葱肉馅小饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备好馅料，肉末先放点盐腌制一下备用。
2/12. 葱放进肉末，加点酱油，糖，再加一个鸡蛋液搅拌均匀成馅。（馅可根据自己的口味加料调制）
3/12. 馅做好备用。
4/12. 把馅填进皮里，放均匀。
5/12. 依次打褶捏成小包子形状（打褶处尽量捏薄一点）。
6/12. 小包子形状用手按平，本身皮薄稍微轻轻按均匀，整成小饼即可。
7/12. 把适量的油倒进平底锅里，锅热一下把做好的小饼放进锅里煎。
8/12. 一面煎成黄色，再翻一面，直至两面煎成金黄色熟了就好了（喜欢小饼软一点那就用锅盖焖一下）。
9/12. 金灿灿的葱肉馅小饼，又香又脆。
10/12. 看着还不错吧……
11/12. 馅香香的，皮脆脆的，味道不错哦……
12/12. 霉干菜肉馅的，也不错哦，脆脆的，很香……
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、降血压等功效；可与牛腱子肉、里脊牛肉、牛肝菌搭配；与金丝小枣、腐竹、熏干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与韭菜、紫菜、茼蒿搭配；与茶叶、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- ‘懒人版’葱肉馅小饼热量349 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物128.02 克
- 钠15945.4 毫克
- 钙209 毫克
- 铁13.55 毫克
- 钾756 毫克