| 清新脱俗的蓝莓蛋挞，你怎能不心动热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 438克 | 清新脱俗的蓝莓蛋挞，你怎能不心动热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于壁排球272分钟消耗的热量...420 | |||||
清新脱俗的蓝莓蛋挞，你怎能不心动的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、蛋黄（3个）、牛奶（180克）、新鲜蓝莓（200克）、白糖（25克）、蛋挞皮（10个）
1/6. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
2/6. 加入蛋黄，拌匀。把低粉加入，搅拌均匀。
3/6. 然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
4/6. 将蛋挞皮放烤盘里，过滤好的蛋挞水倒入，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟。
5/6. 从烤箱中取出来，每个蛋挞中放入蓝莓。
6/6. 重新放回烤箱，放上层，再烤5分钟即可。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、大便秘结等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效；可与牡蛎 、银鱼、韭菜搭配；与柿子、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、防治近视等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与米汤、橙、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新脱俗的蓝莓蛋挞，你怎能不心动热量1906 千卡
- 脂肪126.74 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物7.89 克
- 钠436.7 毫克
- 钙331 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾489 毫克