| 胡萝卜丝玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 603克 | 胡萝卜丝玉米饼热量/卡路里1644千卡 | |||

1/6. 准备食材,玉米面和白面等比例

2/6. 加入鸡蛋和胡萝卜丝

3/6. 加入盐和黑胡椒粉

4/6. 加水,顺时针调成面糊,不要太稀

5/6. 上锅摊饼子,两面煎好即可

6/6. 出锅装盘,一人食,棒呆!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、美容、预防高血压等功效;可与苦瓜、花菜、红菜苔搭配;与海蜊子、肉螺、螺蛳相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效;可与韭菜、洋葱、牡蛎 搭配;与鹅、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、促消化等功效;可与羊排、豆浆、香菇搭配;与山药、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、杀菌等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;