| 瑞安锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1062克 | 瑞安锅贴热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于冰上掷石游戏337分钟消耗的热量...240 | |||||
瑞安锅贴的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（适量）、蚝油（一汤匙）、盐（一茶匙）、白糖（一茶匙）、韭菜（适量）、芋头（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 先用适量的温水货肉
2/6. 然后放盐 鸡精 油 糖 胡椒粉 生抽一个方向搅拌
3/6. 芋头切丝跟肉搅拌
4/6. 韭菜切碎搅拌，肉的比例根据个人口味自我调节，个人推荐一比一
5/6. 冷水和面
6/6. 水煮熟，锅里沥干水倒油贴
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增加食欲、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、促进消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑞安锅贴热量1347 千卡
- 脂肪24.7 克
- 蛋白质31.099999 克
- 碳水化合物270.08 克
- 钠11277.9 毫克
- 钙1026 毫克
- 铁15.95 毫克
- 钾1244 毫克