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四川蚂蚁上树

四川蚂蚁上树的热量和减肥功效

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四川蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
2千卡1千卡0克0克
总量1125四川蚂蚁上树热量/卡路里3308千卡
吃东西 热量3308千卡,相当于吃东西1654分钟消耗的热量...120

四川蚂蚁上树的做法共10个步骤

食材主料/辅料

粉丝(两块)、胡萝卜(半节)、青椒(1个)、猪肉(200克)、菜籽油(适量)、姜(适量)、豆瓣酱(2勺)、葱(适量)、淀粉(1小勺)、水(少量)、葱(少许)、大蒜(适量)
四川蚂蚁上树的做法图解1

1/10. 粉丝提前用温水泡上。

四川蚂蚁上树的做法图解2

2/10. 猪肉去皮剁成肉泥。

四川蚂蚁上树的做法图解3

3/10. 锅里倒入适量的菜籽油,将肉泥倒入油锅中小火慢煸,煸出多余的油,越干越香。

四川蚂蚁上树的做法图解4

4/10. 胡萝卜,青椒切碎。姜蒜切细碎。

四川蚂蚁上树的做法图解5

5/10. 将切好的胡萝卜,青椒碎,姜蒜碎倒入锅中炒香接着加入豆瓣酱继续炒香。

四川蚂蚁上树的做法图解6

6/10. 将泡好的粉丝倒入炒香的锅中,翻炒均匀。淀粉勾芡适量的水倒入锅中,煮到收汁加入少量的盐起锅装盘,撒上切好的葱就可以啦。

四川蚂蚁上树的做法图解7

7/10. 美味下饭的蚂蚁上树就做好啦。

四川蚂蚁上树的做法图解8

8/10. 蚂蚁上树

四川蚂蚁上树的做法图解9

9/10. 好吃又简单

四川蚂蚁上树的做法图解10

10/10. 蚂蚁上树

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与卷心菜、西兰花、黄豆搭配;与柠檬、山楂、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与山楂、芒果、柿子搭配;与乌梅、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有散火丹、消肿散结、润燥杀虫等功效;

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营养信息

  • 四川蚂蚁上树热量3308 千卡
  • 脂肪133.16 克
  • 蛋白质23.84 克
  • 碳水化合物214.06 克
  • 747.7 毫克
  • 163 毫克
  • 16.16 毫克
  • 1196 毫克

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