| 绿茶漩涡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 1186克 | 绿茶漩涡蛋糕热量/卡路里5679千卡 | |||
 热量5679千卡，相当于剪指甲5679分钟消耗的热量...60 | |||||
绿茶漩涡蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（80）、鸡蛋（4个）、砂糖（60克）、色拉油（40克）、牛奶（65克）、淡奶油（500克）、奇异果（适量）、抹茶粉（10克）
1/9. 国内的朋友说铃木的抹茶粉好，但是我在国外也不懂去哪里找，后来在一家意大利人开的干果店看到就买了，不懂啥牌，只知道是日本的。还蛮贵的，折合人民币一百多这么一小包。
2/9. 蛋黄蛋白分开，蛋黄加抹茶粉，色拉油，牛奶，低粉，搅拌均匀。
3/9. 蛋白加糖用电动打蛋器打到出现纹路。
4/9. 蛋白糊蛋黄糊搅拌均匀后倒入盘中。进烤炉150度25分钟。
5/9. 拿出后倒扣放凉，抹上淡奶油，并切成相等的四条。这个步骤忘记拍。
6/9. 拿起一条围成一圈，再一次拿起其他接着围，形状就像一漩涡
7/9. 再装饰一些水果。我是家里有什么水果就装饰什么。
8/9. 切开就是这样。
9/9. 淡淡的抹茶香味，再加上有点酸度的奇异果，吃起来一点也不油腻。大家喜欢，就动手为你的家人做一款爱心蛋糕吧！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与苋菜、百合、丝瓜搭配；与鹅蛋、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、美容等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与韭菜、橙子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿茶漩涡蛋糕热量5679 千卡
- 脂肪213.27 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物199.23 克
- 钠463.3 毫克
- 钙377 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾622 毫克