| 嵌入式蒸箱食谱-驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄豆粉 | 克 | 43千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 329克 | 嵌入式蒸箱食谱-驴打滚热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡，相当于擦地416分钟消耗的热量...228 | |||||
嵌入式蒸箱食谱-驴打滚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、白糖（50克）、黄豆粉（10克）、食用油（少许）、生粉（50克）、红豆沙（100克）、椰蓉（50克）、水（180）
1/5. 糯米粉、生粉、白糖混匀，加入适量的水，搅拌均匀；
2/5. 放入蒸汽炉，蒸汽温度100℃蒸15分钟，然后取出，稍微放凉；
3/5. 在砧板上铺一层黄豆粉或椰蓉，将蒸好的糯米糕取出，表面涂上一层油，放在砧板上；
4/5. 糯米糕揉匀，擀平，表面涂上一层红豆沙，卷起；
5/5. 将卷好的糯米糕，切成小块，即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补脑益智、延年益寿等功效；可与桑葚、兔肉、莲藕搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强免疫力、壮骨、预防癌症等功效；可与茄子、鸡蛋、燕麦片搭配；与北极虾、酸奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 嵌入式蒸箱食谱-驴打滚热量1581 千卡
- 脂肪119.2 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物217.5 克
- 钠5 毫克
- 钙213 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾2021 毫克