| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 15千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1734克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于摔跤168分钟消耗的热量...360 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
主食材：（适量）、精瘦肉（适量）、大米（120克）、皮蛋（2个）、植物油（1/2小勺）、水（1450克）、胡椒粉（1小撮）、盐（1/2小勺）
1/2. 准备食材，肉丝用盐稍微腌制一会，皮蛋切块
2/2. 将米淘好，放入一勺油和适量盐腌一会，加入水煮粘稠，依次加入肉和皮蛋，煮至再次粘稠就可以吃啦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、补脾等功效；可与荷叶、胡萝卜、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、凉肠、去大肠火等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、帮助消化、散寒等功效；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1005 千卡
- 脂肪123.8 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠10085.4 毫克
- 钙1548 毫克
- 铁58.4 毫克
- 钾599 毫克