| 油辣萝卜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 300克 | 油辣萝卜条热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡，相当于砍柴137分钟消耗的热量...360 | |||||
油辣萝卜条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（200克）、6月香豆瓣酱（15克）、白糖（5克）、香油（5毫升）、盐（5克）、鸡精（少许）、食用油（15毫升）
1/6. 如图备料。
2/6. 选取脆嫩的白萝卜，去皮后，撒上盐腌20分钟，然后用冷水冲洗干净，沥干水装盘。
3/6. 炒锅中放油，烧至4成热，放入6月香豆瓣酱。
4/6. 加入白糖、香油和鸡精炒匀。
5/6. 把味汁浇在萝卜上，并拌均匀。
6/6. 成品。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、抗癌、促进消化等功效；可与羊骨、千张、油豆腐搭配；与虫草、何首乌、首乌 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防高血压、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 油辣萝卜条热量823 千卡
- 脂肪202.8 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物147.93 克
- 钠10050.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾421 毫克