| 隔夜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 773克 | 隔夜菜热量/卡路里873千卡 | |||

1/19. 香菇木耳洗干净泡上,拿块葱,掰两粒蒜,扒几片白菜叶,削个胡萝卜

2/19. 白菜撕成自己喜欢的大小,叶一堆,帮一堆

3/19. 葱蒜胡萝卜随便切一切,木耳香菇从水里捞出来,看心情决定要不要切几刀

4/19. 锅里放一坨猪油,开火化开

5/19. 扔葱蒜进去小火炒香
葱蒜:我们中间好像混进了什么奇怪的东西

6/19. 把奇怪东西的同伙们扔进去,扒拉一会儿

7/19. 木耳和胡萝卜扔进去扒拉匀

8/19. 白菜帮扔进去

9/19. 扒拉匀,炒软

10/19. 白菜叶倒进去

11/19. 努力的扒拉匀炒软

12/19. 根据菜的多少和个人口味淋点高汤料进去,没有的话就看么着加点生抽料酒糖盐鸡精五香粉十三香啥的吧……

13/19. 扒拉匀,把之前泡香菇的水倒进去,太少没不过菜的话就再添点清水,盖上盖子,大火烧开,关火去睡觉

14/19. 第二天早上睡醒了再开火炖个五六七八分钟就可以啦~

15/19. 来,先整体感受一下(…………)

16/19. 不禁问自己:为什么不早点下手买高汤料包这种居(懒)家(人)必备的好东西呢?

17/19. 来,张嘴~

18/19. 那个汁往米饭里面一拌,简直了……不要问我大早上的为啥要吃米饭……

19/19. 再近距离感受一下这个汤汁 _(:3 」∠)_
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、增强抵抗力等功效;可与栗子、辣椒、田螺搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、解毒生津等功效;可与黄豆、香菇、西瓜搭配;与柚子、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降低胆固醇、增强免疫力等功效;可与豆腐、牛里脊、油菜搭配;与西红柿、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、治便秘、补气血等功效;可与荸荠、鱿鱼、猪血搭配;与田螺、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、降血糖、健脾胃等功效;可与洋葱、玉米面、排骨搭配;与芒果、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;