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蒜香蜂蜜烤鸡胸肉

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的热量和减肥功效

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蒜香蜂蜜烤鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量874蒜香蜂蜜烤鸡胸肉热量/卡路里846千卡
擦地 热量846千卡,相当于擦地223分钟消耗的热量...228

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、大蒜(5-6瓣)、蜂蜜(4勺)、鲜柠檬汁(适量)、鸡蛋(1个)、芦笋(4根)、小柿子(2个)、西兰花(3小个)、杂蔬粒(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)
蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解1

1/12. 蒜切末、挤入适量鲜柠檬汁、加4勺蜂蜜,搅匀。(柠檬汁加到只要能拌开蜂蜜就行,别多)

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解2

2/12. 鸡胸肉去掉白膜,斜着刀切成片,但不要切断底

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解3

3/12. 撒上少许盐、适量黑胡椒,抹上蒜汁,开始按摩按摩按摩

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解4

4/12. 将鸡胸肉装入保鲜袋封口放冰箱冷藏30分钟--2小时,时间越长越入味

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解5

5/12. 将腌制好的鸡肉包入锡纸

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解6

6/12. 烤箱预热210度,烤5分钟

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解7

7/12. 将烤5分钟之后的鸡肉拿出来,扔掉锡纸,在鸡肉上刷一层蜂蜜蒜汁,每一层夹缝里也刷满蒜汁

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解8

8/12. 烤箱改成230度,将刷好蒜汁的鸡肉放入烤箱烤8分钟之后,拿出鸡肉翻面刷一遍蒜汁再烤8分钟即可。

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解9

9/12. 芦笋切开,留上面嫩的部分,下面的部分切成小片

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解10

10/12. 将芦笋、西兰花、杂蔬粒、和一个鸡蛋都煮熟。(鸡蛋没拍图,芦笋片都掺在杂蔬粒里了)

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解11

11/12. 将配菜和鸡胸肉,组装装盘,大功告成!

蒜香蜂蜜烤鸡胸肉的做法图解12

12/12. 我爱吃这个焦皮,吃的时候鸡肉和杂蔬丁一口吃下去最好吃

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋壮骨、添髓等功效;可与茶树菇、松子、豇豆搭配;与糯米、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与武昌鱼、玉米面、马齿苋搭配;与大葱、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、茼蒿、梨搭配;与豆浆、葱、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效;可与苋菜、洋葱、玉米搭配;与鹅肉、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、预防高血压、消除疲劳等功效;可与猪肉、百合、大花蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香蜂蜜烤鸡胸肉热量846 千卡
  • 脂肪17.09 克
  • 蛋白质46.63 克
  • 碳水化合物132.49 克
  • 11631.3 毫克
  • 323 毫克
  • 9.76 毫克
  • 1407 毫克

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