| 甜甜圈蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 甜甜圈蛋糕热量/卡路里1478千卡 | |||

1/14. 鸡蛋加白糖放入无水无油的盆中

2/14. 用打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立即消失

3/14. 加入低粉和泡打粉的混合过筛物

4/14. 牛奶和玉米油混合至无油星

5/14. 取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合液体中翻拌均匀

6/14. 翻拌好的蛋糕糊重新倒回盆中再次翻拌均匀

7/14. 把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具8分满,入烤箱175度烤15分钟左右即可

8/14. 烤好后立刻脱模晾凉

9/14. 白巧克力隔水融化,放入甜甜圈使其均匀的蘸满巧克力

10/14. 用刀在甜甜圈上划一个缝,插上杏仁片,再用黑巧克力装饰五官即可

11/14. 成品图

12/14. 成品图

13/14. 成品图

14/14. 成品图
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与巧克力、金针菇、菠萝相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与荠菜、圆生菜、百合搭配;与消炎片、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;