| 蔓越莓豆面糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 200克 | 蔓越莓豆面糕热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于脱衣服374分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓豆面糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆面粉（120克）、糯米粉（120克）、细砂糖（60克）、蔓越莓干（20克）、温水（适量）
1/5. 蔓越莓切成小丁备用
2/5. 豆面和糯米粉一起过筛
3/5. 加入糖。温水缓慢加入，一边加一边搅拌。调至面糊能挂住搅拌器，并且能缓慢流下。
4/5. 倒入模具中，震平。表面撒上蔓越莓丁。
5/5. 大火烧开，转小火再蒸20分钟
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补血、延年益寿等功效；可与赤小豆、桑葚、葡萄搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、和中益肺、调味等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓豆面糕热量747 千卡
- 脂肪2.58 克
- 蛋白质8.53 克
- 碳水化合物266.74 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克