| 银耳雪梨甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 573克 | 银耳雪梨甜汤热量/卡路里813千卡 | |||

1/6. 将所有食材洗净。

2/6. 将银耳提前泡发。

3/6. 泡好的银耳,撕成小块。

4/6. 雪梨去皮,去核,切小块。

5/6. 锅中烧适量水,放入银耳,红枣,雪梨,大火煮开,小火煮60分钟。

6/6. 煮开后加入枸杞,和适量冰糖,待糖化就可以了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、延年益寿、润肺等功效;可与鸡蛋、薏米、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、缓和药性、治疗高血压等功效;可与核桃、乌鸡、小麦搭配;与胡萝卜、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、补肝、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、护肝、生津等功效;可与银耳、核桃、冰糖搭配;与白开水、梭子蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;