| 美如你豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 704克 | 美如你豆干热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于速度滑冰70分钟消耗的热量...900 | |||||
美如你豆干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆干（500克）、葱花（少许）、生抽（10毫升）、盐（适量）、洋葱（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）
1/1. 花椒干辣椒爆香加入蒜爆香之间加入洋葱提香，待洋葱熟之后加入香干，大火炒切记香干不要太硬加入一点水收干即可
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与草鱼、桂花、北极虾搭配；与比目鱼、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、帮助消化、延缓衰老等功效；可与玉米、苹果、大蒜搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防治皮肤炎症、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 美如你豆干热量1046 千卡
- 脂肪127.5 克
- 蛋白质56.5 克
- 碳水化合物185.44 克
- 钠10164.6 毫克
- 钙1050 毫克
- 铁24.21 毫克
- 钾1450 毫克