| 山东香菇肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 694克 | 山东香菇肉丝面热量/卡路里1177千卡 | |||

1/5. 面条清水煮熟,肉和香菇另起锅炒熟,加入酱油豆瓣酱和少量的水

2/5. 自己做的酸奶,加入自制黄桃罐头

3/5. 平底锅,煎蛋器煎出荷包蛋

4/5. 盘子底铺生菜,盛面条,面条上再放上炒好的香菇肉丝

5/5. 元气早餐!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、滋阴等功效;可与冬瓜、紫菜、洋葱搭配;与香菜、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健胃保肝、抗血栓等功效;可与薏米、木瓜、芹菜搭配;与河蟹、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与紫菜、西红柿、桂圆肉搭配;与菠萝、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;