| 粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 粉丝娃娃菜热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于缝衣服573分钟消耗的热量...90 | |||||
粉丝娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、粉丝（两小把）、大蒜（100克）、蚝油（一勺）、酱油（少许）、皮蛋（2个）、生姜（几片）、葱（一根）、海米（适量）
1/3. 油微热，将葱白姜蒜爆香，加入皮蛋，海米翻炒。
2/3. 加适量水入锅，煮沸，加入切好的娃娃菜，煮到微软。
3/3. 加入泡好的粉丝，然后煮熟，加少许生抽，盐，蚝油，最后加入葱末，起锅装盘。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、帮助消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、促消化等功效；可与马齿苋、五花肉、醋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、增加食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 粉丝娃娃菜热量859 千卡
- 脂肪34.44 克
- 蛋白质79.93 克
- 碳水化合物170 克
- 钠11781.8 毫克
- 钙995 毫克
- 铁28.91 毫克
- 钾2359 毫克