| 避风塘炒虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 避风塘炒虾球热量/卡路里465千卡 | |||

1/7. 虾仁切好。加入适量姜汁,2g盐、1g胡椒粉腌制。

2/7. 其余料头处理好。

3/7. 热锅下油,蒜蓉炸成微黄,捞出。

4/7. 面包糠炸至酥脆控油备用。

5/7. 取锅滑炒虾仁,取出。

6/7. 加入料头翻炒,加入虾仁、金蒜。

7/7. 调味料,最后加入面包糠。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、促进消化、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、豆苗、燕麦搭配;与橙子、乌鸡、芹菜相克,同食可能会引起不适;