| 蔬菜鸡蛋小方 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 蔬菜鸡蛋小方 宝宝辅食微课堂热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于山地车17分钟消耗的热量...498 | |||||
蔬菜鸡蛋小方 宝宝辅食微课堂的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、菠菜（2株）
1/8. 首先我们准备好需要的食材
2/8. 菠菜洗净后沸水入锅，焯水2分钟左右捞出，放入料理机中加入少许水，搅拌成糊后稍稍冷却。
3/8. 碗中打入一个鸡蛋，倒入2次半个蛋壳量的菠菜糊。
4/8. 搅打均匀后过筛倒入容器中（容器底部要先放一张硅油纸或刷点食用油），再放入蒸锅中，倒扣一个盘子，以免水蒸气回流影响成型。
5/8. 大火煮开后转中小火蒸20分钟。
6/8. 蒸好后倒扣脱模，稍稍冷却后用力拍一下就会脱落了。
7/8. 切成适合宝宝手抓的小方块或小长条都可以哈。
8/8. 用同样的做法，胡萝卜可以做成黄色的鸡蛋小方，这样错落叠放有点像魔方，宝宝看一眼就会忍不住抓起来吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与明虾、桂圆、丝瓜搭配；与茶叶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、保障营养等功效；可与海带、鸡蛋、粉丝搭配；与带鱼、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋小方 宝宝辅食微课堂热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克