| 番茄油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 339克 | 番茄油麦菜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄油麦菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
油麦菜一把（适量）、番茄（一个）、盐（2小勺）、葱（半根）、花椒（7到8粒）、大料（一小半）、味精（少许）
1/10. 油麦菜洗净控干水份。
2/10. 用手掰成一截一截。放入盘子里
3/10. 葱切碎。
4/10. 锅中放油花椒，大料开火，花椒大料变成褐色放入葱花。
5/10. 葱花炒出香味。
6/10. 到入番茄翻炒。
7/10. 炒到番茄出沙了。
8/10. 到入油麦菜快速番炒。
9/10. 放入盐，味精出锅。
10/10. 快来碗米饭开吃吧！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、帮助消化、增强免疫力等功效；可与豆腐、山楂、西兰花搭配；与河蟹、草鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与洋菇、牛肉末、牛五花肉搭配；与红枣、千页豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增进食欲、行气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄油麦菜热量122 千卡
- 脂肪6.06 克
- 蛋白质8.46 克
- 碳水化合物109.35 克
- 钠10073.7 毫克
- 钙143 毫克
- 铁9.82 毫克
- 钾663 毫克