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蒿子咸肉粑粑

蒿子咸肉粑粑的热量和减肥功效

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蒿子咸肉粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1260蒿子咸肉粑粑热量/卡路里2994千卡
换床单 热量2994千卡,相当于换床单1198分钟消耗的热量...150

蒿子咸肉粑粑的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蒿子(一大把)、腊肉(适量)、糯米粉(适量)、鸡蛋(3个)、高汤(少许)、葱(适量)、面粉(少许)

1/7. 蒿子是下午和儿子在野外意外的发现,洗干净,(公公婆婆还说,这东西很苦,不好吃,我觉得不好吃的东西一定上不了最美湘食)用刀剁碎

2/7. 用刀剁碎,把葱切碎

3/7. 腊肉用水煮两遍(主要是太咸),再切碎

4/7. 把蒿子,糯米粉,蛋,葱,腊肉放入大盆子,加入高汤,盐,核桃油,拌匀

5/7. 拌好之后是这样,还可以看的到腊肉末

6/7. 搓成圆剂子再按扁,下锅煎,小火

7/7. 成品图,很香,原来说不吃的公公婆婆都吃了好几个。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止渴、补脑益智等功效;可与桑葚、鸭肉、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效;可与玉米、洋葱、基围虾搭配;与地瓜、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防哮喘、改善情绪、抗衰老等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效;可与花菇、牛肉丝、猪红搭配;与苦细叶生菜、熏干、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒿子咸肉粑粑热量2994 千卡
  • 脂肪81.21 克
  • 蛋白质54.01 克
  • 碳水化合物149.62 克
  • 167 毫克
  • 78 毫克
  • 2.25 毫克
  • 278 毫克

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