东北大份烤冷面的热量和减肥功效

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东北大份烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋白	克	19千卡	60千卡	11.6克	0.1克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
葱	克	2千卡	31千卡	1.7克	0.2克
水	克	0千卡	1千卡	0克	0克
大豆油	克	44千卡	884千卡	0克	100克
烧烤酱	克	57千卡	104千卡	2.5克	0.3克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
总量	341克	东北大份烤冷面热量/卡路里176千卡
热量176千卡，相当于开车70分钟消耗的热量...150

东北大份烤冷面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

佑原韩式烤冷面家庭装（255克）、香林达热狗肠(原味)（34克）、鸡蛋白（32克）、生菜（30）、大豆油（5克）、烧烤酱（40）、葱（5克）、水（7克）、醋（20）

1/1. 将铁板(烤锅、平锅等均可)内倒入一勺左右的色拉油（也可用豆油），铺入烤冷面面饼（大型超市里面都有卖成袋的家庭装的，如果卖的话去批发市场批），待面饼热后，直接打一个鸡蛋清在上面（直接打上即可，不要搅拌），等几秒钟让鸡蛋稍微受热，然后翻面饼（提起上两角，或用锅铲从中间侧向翻转均可，翻面饼很见功夫的，多练几次就好了），这样将鸡蛋清扣在面饼下，用锅铲轻刮鸡蛋部位上面的面饼，等鸡蛋清凝固，最后初学的话要检查一下面饼周围有没有没烤好没烤到的地方，如果有，马上加入色拉油或点点水（油要少，水要少少的，千万不要放多了哦）进行补煎。然后在面饼上依次刷酱、撒料、醋，煎烤肠裹在里面,将面饼从一侧向另一侧三折，折后横切开，根据你想要的大小来决定切的次数就可以了。