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玫瑰金鱼煎饺

玫瑰金鱼煎饺的热量和减肥功效

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玫瑰金鱼煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
虾肉240千卡48千卡10.4克0.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鱼肉185千卡123千卡18克5.5克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1239玫瑰金鱼煎饺热量/卡路里1723千卡
拖地板 热量1723千卡,相当于拖地板492分钟消耗的热量...210

玫瑰金鱼煎饺的做法共14个步骤

食材主料/辅料

饺子皮(适量)、虾肉(500克)、鱼肉(150克)、葱(适量)、姜(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
玫瑰金鱼煎饺的做法图解1

1/14. 活虾剥壳,抽虾线;鱼切片;葱姜切丝用少浸泡。虾肉鱼肉,葱姜水,少许料酒放入料理机打均价。
Ps:鱼肉可以选海鱼,也可以用鱿鱼,以无刺为准。怕猩可以将葱姜切末代替葱姜水放入料理机。因为家里有人不吃姜还有人不吃葱,我才用葱姜水的

玫瑰金鱼煎饺的做法图解2

2/14. 饺子皮按图铺好

玫瑰金鱼煎饺的做法图解3

3/14. 在中间位置均匀铺上馅,再把饺子皮对折。
馅料不要多,太鼓不好卷,卷出来也不好看

玫瑰金鱼煎饺的做法图解4

4/14. 从一头开始卷

玫瑰金鱼煎饺的做法图解5

5/14. 卷好后整理下饺子皮

玫瑰金鱼煎饺的做法图解6

6/14. 金鱼:饺子皮中心片上一点位置放一些馅

玫瑰金鱼煎饺的做法图解7

7/14. 两边皮收拢捏紧

玫瑰金鱼煎饺的做法图解8

8/14. 饺子皮短的一边按图捏好

玫瑰金鱼煎饺的做法图解9

9/14. 鱼眼再塞些馅填满

玫瑰金鱼煎饺的做法图解10

10/14. 取叉子在最后一面压一下做出鱼尾

玫瑰金鱼煎饺的做法图解11

11/14. 鱼背也用叉子压一下,做出背鳍

玫瑰金鱼煎饺的做法图解12

12/14. 大火烧红锅,入油,将饺子放入,煎一下。不用煎久,不然最后底部会焦

玫瑰金鱼煎饺的做法图解13

13/14. 倒入清水,没过馅料,盖上锅盖,转小火焖5分钟

玫瑰金鱼煎饺的做法图解14

14/14. 煎饺和玫瑰醋很配哦

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益肾、和血等功效;

虾肉的热量48千卡(每100克);具有促消化、增强性功能、催乳等功效;可与西兰花、韭菜、燕麦搭配;与红枣、苦瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果梨、国光苹果、秋里蒙苹果搭配;与红番茄、番茄汁、番茄辣酱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、滋阴补阳等功效;可与股内牛肉、前腿牛肉、臀部牛肉搭配;与卤豆腐干、苦苣菜、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温肺止咳、增进血行等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰金鱼煎饺热量1723 千卡
  • 脂肪17.1 克
  • 蛋白质48.8 克
  • 碳水化合物161.4 克
  • 10805.3 毫克
  • 761 毫克
  • 12.9 毫克
  • 649 毫克

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