| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菜苔 | 克 | 172千卡 | 172千卡 | 2.9克 | 2.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 545克 | 炒饭热量/卡路里1438千卡 | |||

1/8. 菜苔洗干净沥水。

2/8. 米饭(我煮的新鲜的,有剩饭用剩饭就可以。)

3/8. 热锅冷油,鸡蛋直接打到锅里炒散,盛出。

4/8. 少量油炒香肠,(我用的熟香肠,略炒1分钟左右)

5/8. 放菜苔炒一下。

6/8. 米饭倒入一起翻炒,至段生。

7/8. +炒好的鸡蛋,盐,炒匀关火。

8/8. 一碗香喷喷的炒饭就好了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、健脾养胃、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菜苔的热量172千卡(每100克);具有保护肝脏、降血脂、增强免疫力等功效;可与金针菇、虾仁、猪肝搭配;与南瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与辣椒、羊排、基围虾搭配;与柿子、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;