| 居家自制炒小河虾的做法 外酥里嫩 营养又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 紫苏 | 克 | 31千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 河虾 | 克 | 353千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭苔 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1065克 | 居家自制炒小河虾的做法 外酥里嫩 营养又美味热量/卡路里2547千卡 | |||

1/8. 准备下食材!

2/8. 把大蒜切片,姜切丝,辣椒切菱形,备用!

3/8. 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜放入爆香!

4/8. 把青辣椒和虾放入,大火翻炒!

5/8. 大约炒两到三分钟!

6/8. 放适量的的盐,鸡精,酱油,继续翻炒片刻!

7/8. 盛起装盘!

8/8. 成品图!
花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、降低胆固醇、和胃等功效;可与菠菜、猪蹄、红枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有温中、止痛、定喘等功效;
韭苔的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有明目、防治风寒感冒、润肺等功效;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、提高性功能、预防高血压等功效;可与丝瓜、枸杞、燕麦搭配;与荷兰豆、葡萄、西瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促进消化、挡辐射等功效;可与花菜、虾、北极虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;