| 菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 菠菜面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于速度滑冰69分钟消耗的热量...900 | |||||
菠菜面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（2小碗）、菠菜（一把）、盐（适量）
1/6. 菠菜一把，洗干净切小，放入料理机榨汁
2/6. 如图榨好，如果面多，就稍微兑些水，我们一家三口吃
3/6. 和面，根据人口自己看，边到边拿筷子搅，差不多了，动手将面和在一起
4/6. 醒面如图，图片放不好，讲究看，我着急了，和面时候没有放盐，为了口感，建议一般和面，放少许盐。
5/6. 擀面，切条，烧水。水开了，边拉边放入锅里，我只会这样的，也简单就这样做。
6/6. 出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、抗衰老等功效；可与猪肝、冬瓜、花生搭配；与牛奶、豆腐、牛肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、消毒等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜面热量1035 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质14.55 克
- 碳水化合物78.55 克
- 钠10066 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾324 毫克