| 白贝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1097克 | 白贝冬瓜汤热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于深蹲254分钟消耗的热量...240 | |||||
白贝冬瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白贝（一斤）、冬瓜（一斤）、盐（适量）、姜（2片）、食用油（1勺）、胡椒粉（适量）、葱（少许）
1/3. 将买回来的白贝泡盐水，让白贝吐沙。
2/3. 冬瓜姜片切好，稍微清洗一下。
3/3. 先把水煮滚，放入冬瓜和姜片加上一少许油煮大约20min，直至冬瓜少许透明。放入白贝（如果觉得白贝泡的时间不够长，沙吐的不够干净，可以先把白贝放入热水中，稍微过一下水）、胡椒粉和盐煮5-10min，最后加上葱段再滚一下即可！
食材功效信息
白贝的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血脂、润肤美容等功效；可与鸡肉、豇豆、银鱼搭配；与鲫鱼、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 白贝冬瓜汤热量1018 千卡
- 脂肪110.4 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物95.9 克
- 钠10109.1 毫克
- 钙755.3 毫克
- 铁13 毫克
- 钾749 毫克