首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
啤酒鱼

啤酒鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量1729啤酒鱼热量/卡路里1005千卡
游泳 热量1005千卡,相当于游泳100分钟消耗的热量...600

啤酒鱼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条)、番茄(2个)、青椒(2个)、红椒(1个)、小米椒(随意)、芹菜(适量)、香葱(适量)、姜(适量)、鸡精(适量)、味极鲜(适量)、醋(适量)、啤酒(1瓶)、大蒜(适量)
啤酒鱼的做法图解1

1/13. 鲫鱼处理干净,晾干~

啤酒鱼的做法图解2

2/13. 辅料切好备用

啤酒鱼的做法图解3

3/13. 热锅下油,放入姜蒜

啤酒鱼的做法图解4

4/13. 在鱼身上均匀抹少于盐,下锅

啤酒鱼的做法图解5

5/13. 依次将两条鱼煎至微黄,盛出备用

啤酒鱼的做法图解6

6/13. 刚才煎鱼剩余的油,放入姜、蒜、辣椒、葱段、芹菜段,爆香

啤酒鱼的做法图解7

7/13. 放入番茄

啤酒鱼的做法图解8

8/13. 将番茄翻炒一会,青椒、红椒

啤酒鱼的做法图解9

9/13. 将煎好的鱼放入锅中,倒入啤酒

啤酒鱼的做法图解10

10/13. 大火煮5分钟

啤酒鱼的做法图解11

11/13. 加入适量鸡精、醋、味极鲜、盐,撒上芹菜即可出锅

啤酒鱼的做法图解12

12/13. 成品

啤酒鱼的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、活血通络、滋补等功效;可与豆腐、韭菜、蘑菇搭配;与芥末、雪里蕻、芥菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、清热生津、预防高血压等功效;可与圆白菜、茭白、蜂蜜搭配;与河蟹、鱼头、冰棍相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、胃肠胀气等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、防感冒、降血糖等功效;可与羊排、茄子、小白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、开胃消食、促进血液循环等功效;可与卷心菜、苦瓜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 啤酒鱼热量1005 千卡
  • 脂肪20.23 克
  • 蛋白质63.96 克
  • 碳水化合物133.13 克
  • 36920.3 毫克
  • 869 毫克
  • 38.12 毫克
  • 2841 毫克

相关知识

扫一扫手机查看