啤酒鸭的热量和减肥功效

分享到：

啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
啤酒	克	111千卡	43千卡	0.46克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	540克	啤酒鸭热量/卡路里271千卡
热量271千卡，相当于滑板54分钟消耗的热量...300

啤酒鸭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

嫩鸭（1只）、啤酒（1罐）、姜（5片）、大蒜（4瓣）、干辣椒段（1小撮）、青椒（1个）、大葱（1根）、老抽（半勺）、盐（适量）

1/1. 步骤就不一一写了，总之会做饭的人太简单了，第一先把稍微鸭肉煮掉鸭血，热锅，下八角桂皮蒜爆香，接着倒入鸭肉！注意了，鸭肉把肥皮分出来先下，这样会出更多油，然后在一同翻炒，翻炒一两分钟左右加入生抽、盐、鸡精、翻炒！接着倒入料酒在翻炒一分钟倒入一罐啤酒，别嫌多，开中火慢慢炖，自己看的汁收到中等时加入青红辣椒，待收汁了即可关火盛盘！是不是好简单？

食材功效信息

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效；与贻贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱散寒邪、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、改善肝功能、温中健胃等功效；可与莴笋、猪肉、五花肉搭配；与芒果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与鳝鱼、糙米、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、预防感冒等功效；可与樱桃、北极虾、海虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息