| 嫩滑鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 115克 | 嫩滑鸡蛋羹热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于刷牙137分钟消耗的热量...120 | |||||
嫩滑鸡蛋羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（3个）、凉白开（一杯）、盐（少许）、香油（少许）
1/1. 三个鸡蛋放入碗里，打散，打均匀后加入一杯水，把少许盐加入继续打，打均匀后放入凉水锅内，开火蒸，蒸十分钟左右，出锅！
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、牡蛎 、干辣椒搭配；与鹅蛋、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、杀菌等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、祛风润肠、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 嫩滑鸡蛋羹热量274 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物18.5 克
- 钠10033.1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾10 毫克